Bí quyết pha cà phê ngon đúng điệu tại nhà

Pha cà phê không chỉ là một công việc, đó là một nghệ thuật. Để có một tách cà phê ngon, bạn cần chú ý đến nguồn nước, nhiệt độ và độ mịn của bột cà phê.

Nguồn nước tinh khiết: Nước chiếm 98% tách cà phê của bạn, hãy dùng nước lọc để vị cà phê không bị biến đổi.

Nhiệt độ lý tưởng: Nước pha cà phê nên ở khoảng 92-96 độ C. Nước sôi 100 độ sẽ làm cà phê bị cháy và đắng gắt.